「若鶴」という酒が生まれたのは、1862年(文久2年)。
かつて若鶴酒造では、越後流と南部流、ふたつの地域の杜氏がそれぞれ蔵を持って技を競い合い、
より良い酒造りをめざした時期がありました。
双方の技術を受け継ぎ、それぞれの長所を生かす技を身につけたのが現杜氏です。
南部流の濃醇さと越後流の淡麗さがこの上ないバランスでとけあった、
若鶴酒造独自の味わいをお楽しみください。
山田錦を38%まで磨き上げ、ふくよかなコクと力強さ、上品でなめらかな味わいの純米大吟醸。
爽やかでありながらキレのある味わい。口に含んだ後のほのかな味わいを楽しんで。
富山県産雄山錦を使用したお酒。キレがあり爽やかでありながら、うまみのある味わいが特徴。華やかな香りの余韻。
(要冷蔵・クール便・専用発泡スチロール箱にてお届け)
山田錦を使用し、無濾過、生、原酒、にこだわった酒です。
※必ず冷蔵庫で保存してください!
【通常の送料にクール便220円(税込)が追加されます。】
(要冷蔵・クール便・専用発泡スチロール箱にてお届け)
富山県産雄山錦を使用し、無濾過、生、原酒、にこだわった酒です。
※必ず冷蔵庫で保存してください!
【通常の送料にクール便220円(税込)が追加されます。】
(要冷蔵・クール便・専用発泡スチロール箱にてお届け)
●琳赤/山田錦を使用し、無濾過、生、原酒、にこだわった酒です。
●琳青/富山県産雄山錦を使用し、無濾過、生、原酒、にこだわった酒です。
※必ず冷蔵庫で保存してください!
【通常の送料にクール便220円(税込)が追加されます。】